بالنسبة لتوسيع مصانع الجعة الصغيرة، غالبًا ما يؤدي الانتقال من الدفعات اليدوية إلى الإنتاج المستمر إلى جودة غير متسقة للنقيع وارتفاع تكاليف العمالة. يحل مصنع الجعة الأوتوماتيكي المسخن بالبخار ذو 3/4 أوعية هذه المشكلة من خلال دمج أغلفة البخار عالية الكفاءة ووصفات PLC الآلية. يسمح النظام بالهرس والغسل والغليان في وقت واحد، مما يزيد بشكل كبير من الإنتاجية اليومية مع ضمان خطوات دقيقة لدرجة الحرارة (±0.5° درجة مئوية). إنه الخيار الاحترافي لمصانع الجعة الحرفية المتوسطة والكبيرة التي تهدف إلى التخمير عالي الجاذبية وكفاءة الطاقة.
|
الميزة / المعلمة |
المواصفات التفصيلية |
|
طريقة التسخين |
سترة بخار عالية الضغط (تصميم غائر) |
|
الأتمتة |
لوحة تحكم سيمنز PLC كاملة مع شاشة تعمل باللمس HMI |
|
تكوين السفينة |
وعاء التخمير، وعاء التخمير، غلاية/دوامة |
|
مادة |
SS304 / SS316L (كسوة داخلية 6 مم / 4 مم) |
|
كفاءة |
مبادل حراري لوحي ثنائي المرحلة (تبريد نقيع الشعير) |
|
منصة |
ممر صحي متكامل بسطح غير قابل للانزلاق |
